【译　　名】　芭比特的宴席/巴贝特之宴/ / 芭贝特的盛宴
【片　　名】　Babettes gæstebud/Babette's Feast
【年　　代】　1987
【国　　家】　丹麦
【类　　别】　剧情 / 爱情 / 音乐
【语　　言】　丹麦语
【片　　长】　103 min
【导　　演】　加布里埃尔·阿克谢 Gabriel Axel
【主　　演】　斯蒂芬妮·奥德安 Stéphane Audran  ....Babette Hersant (as Stephane Audran)
　　　　　　　毕比·安德森 Bibi Andersson  ....Svensk hofdame
　　　　　　　Jarl Kulle  ....General Lorens Löwenhielm
　　　　　　　Jean-Philippe Lafont  ....Achille Papin (as Jean Philippe Lafont)
　　　　　　　Ghita Nørby  ....Narrator
　　　　　　　Asta Esper Hagen Andersen  ....Anna (as Asta Esper Andersen)
　　　　　　　Thomas Antoni  ....Svensk Lieutenant
　　　　　　　Gert Bastian  ....Poor Man
　　　　　　　Viggo Bentzon  ....Fisherman in Rowboat
　　　　　　　Vibeke Hastrup  ....Young Martine
　　　　　　　Therese Hojgaard Christensen  ....Martha
　　　　　　　Pouel Kern  ....The Minister

【剧　　情】

　　本片根据伊萨克·迪纳森的小说改编拍摄而成。19世纪的丹麦，两位已经成年的姊妹伴随着牧师父亲居住在丹麦偏远的村庄。即使在父亲去世以后，她们仍一如既往地继续留在父亲所创建的教会奉献自己。后来，她们收容了一位来自法国的女难民芭贝特，她们及村民的生活就此改变。芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金，她为了回报这对好心的姊妹，特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐，并且唤醒了大家心中尘封已久的对美好事物的渴望……

【评　　论】

　　《芭贝特的盛宴》(Babette's Feast)是一部宛若小人书般精致的电影。画外音始终在讲故事，讲一对姐妹为宗教信仰放弃世俗情感的故事。这场盛宴像一场仅仅历时一夜的爱情，曲终人散后如水月镜花，春梦无痕。不过观众可以了解到两个秘密：其一，芭贝特就是那个大革命前在法国红极一时的，堪称伟大的厨子；其二，为了这场宴会，她花掉了彩票赢来的每一个法郎——换句话说，一场真正的法式盛宴价值一万法郎。

　　宗教要达到的目的，那人与人的和谐共处、心灵的满足与安宁，靠着履行苛刻的近乎残酷的宗法条约并未实现，而一顿看起来极其奢侈的饭食却让人们体验到了天堂般的极乐。这样的饭食就不仅仅是饭食了，它更是一种天启，告诉我们无须拒绝享受，只是不要为享受所支配；物质的过度匮乏、生活的极度简陋未必不是一种耻辱，因为它和长久的穷奢极侈一样会蒙蔽人们的心智，孳生抱怨、不睦。这样的饭食当然就不仅仅是饭食了，它就是宗教的灵性和人间的爱幻化成的艺术，生活的艺术。

　　享受《芭贝特的盛宴》吧，这部电影本身就是宗教与艺术的完美结合：既冷静克制，又流光溢彩。影片获得1988年奥斯卡最佳外语片奖。　

【幕后制作】

　　一部用食欲象征情欲的作品。根据迪奈森（《走出非洲》的女主角）小说改编，获奥斯卡最佳外语片奖。淡淡的诙谐，故意回避了宗教和人性的正面冲突。前半段两姐妹的故事叙述得温馨感人，而后半段整个盛宴筹备和进行过程，导演则花费了大量篇幅来对美食当前的引诱作了生动而有趣的铺叙，不但令剧中以禁欲和节食为原则的村中教友为美食降服，甚至连屏幕下的观众也为其深深吸引而食指大动。

【获奖记录】

　　奥斯卡金像奖 Academy Awards第60届 (1988)
　　
　　获奖
　　
　　·奥斯卡奖-最佳外语片 加布里埃尔·阿克谢 Gabriel Axel 　丹麦
　　
　　戛纳电影节 Cannes Film Festival第40届 (1987)
　　
　　获奖
　　
　　·天主教人道奖-特别提及 加布里埃尔·阿克谢 Gabriel Axel 　
　　
　　美国金球奖 Golden Globes, USA第46届 (1989)
　　
　　提名
　　
　　·电影类-最佳外语片 丹麦
　　
　　法国恺撒奖 César Awards, France第14届 (1989)
　　
　　提名
　　
　　·凯撒奖-最佳欧共体电影 加布里埃尔·阿克谢 Gabriel Axel