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    关于各种格式的区别:
  • 原盘:原始蓝光光盘上拷贝,包含菜单﹑花絮等,电脑上需用ArcSoft TotalMedia Theater或PowerDVD播放才有字幕,高清播放机播放原盘或原盘ISO,请确保你的机子支持后再选,避免发生兼容性问题
  • REMUX:无损的提取出原盘的原始视频数据和音频数据,去除菜单﹑花絮和多余的音轨,封装到TS格式中,可能采用DVD提取的国粤语和其他音轨,画质与原盘没有差别
  • 720P RiP:对蓝光Blu-ray等介质的原始视频进行重编码,视频形式采用X264编码,容量一般为4.36G~8.7G,音频采用原片音轨转码的AC3或DTS,能采用DVD提取的国粤语和其他音轨,分辨率1280X528~720
  • 1080P RiP:对蓝光Blu-ray等介质的原始视频进行重编码,视频形式采用X264编码,容量一般为6.6G~13G,音频采用原片音轨转码的AC3或DTS,能采用DVD提取的国粤语和其他音轨,分辨率1920X800~1080
  • HDTV的片源是录制于高清电视,基本都有台标

 内容介绍
英文片名Sideways
中文片名杯酒人生 (2004)
类型喜剧, 剧情, 爱情
地区美国
文件大小 8.71 GB, 蓝光 RiP 1080p
文件格式 MKV/x264
音轨 英语 DTS 5.1
字幕 中英字幕
IMDB评分7.8


片名:《杯酒人生》
英文名: Sideways
原著:里克斯·佩克特 Rex Pickett
编剧:亚历山大·佩恩 Alexander Payne
导演:亚历山大·佩恩 Alexander Payne
主演:保罗·吉亚玛提 Paul Giamatti
   托马斯·丘奇 Thomas Haden Church
   维吉妮娅·迈德森 Virginia Madsen
   吴珊卓 Sandra Oh
   玛丽路易丝·贝克 Marylouise Burke
   米西·多蒂 Missy Doty
类型:喜剧/剧情
级别:R(语言、性场面和裸体)
片长:123 分钟
出品:福克斯探照灯(独立制作)
   Fox Searchlight Pictures
上映日期:2004年10月22日
官方网站:http://www2.foxsearchlight.com/sideways/

剧情简介:

美貌与智慧并重,英雄与侠义化身

迈尔斯(保罗·吉亚玛提饰)是一个可悲的失败者,做着遥不可及的作家梦。他还没从离婚的痛苦中摆脱出来,就看着老朋友杰克(托马斯·海登·丘奇饰)即将活生生踏入爱情的坟墓。迈尔斯对葡萄酒颇有研究,就在杰克的婚礼之前,他决定带着老友一起旅旅游,去加利福尼亚的葡萄酒生产基地,借酒来释放心情。

他们两人真是一对奇怪的组合:杰克是一个性欲过剩的老可爱,而迈尔斯却一直焦虑不堪。杰克希望通过这次旅行来个“最后的放纵”,而迈尔斯只期待自己不在那么抑郁。杰克用一瓶廉价的酒就能打发,而迈尔斯却对葡萄酒要求极高。他们惟一拥有的共同点就是——落魄的事业和褪色的青春。

当他们到达目的地之后,杰克很快锁定了目标——活泼好动的斯蒂芬妮(吴珊卓饰),却忘了提及自己已经有了人生伴侣;而迈尔斯也试探性地靠近了斯蒂芬妮的好友玛雅(维吉妮娅·迈德森饰),一个曾经相识的女侍者。随着两对男女关系的加深,迈尔斯和杰克很快发现这次旅游变成了真正的酒池肉林之行。

杰克的婚期越来越近,而他们却越陷越深,一大堆麻烦事也接踵而至……

幕后故事:职业化很重要

导演获奖专业户:亚历山大·佩恩的第一部电影《公民露丝》,讲述了一个四次流产的女吸毒者的异色故事,推出后即赢得评论界一致好评。1999年拍摄的《校园风云》,也被影评人列为当年的十佳,他和编剧搭档吉姆·泰勒凭借此片获得纽约影评人协会奖和独立精神奖,以及奥斯卡最佳改编剧本提名。第三部电影《关于施密兹》曾获得金球奖最佳改编剧本和最佳导演,并被洛杉矶和伦敦影评人协会列为2002年度最佳电影。

原著作者不得了:里克斯·佩克特生于加利福尼亚州莫西德,毕业于加州大学,本片改编自他的同名小说。佩克特还创作了短篇电影故事《我老妈梦见了撒旦的信徒在纽约》,本片还获得2000年奥斯卡最佳生活短片奖。此外,他还创作并执导了两部独立电影《加利福尼亚无终结》和《From Hollywood to Deadwood》。佩克特已经创作了众多剧本,等待伯乐前来挖掘,他的另一部小说《La Purisima》也广受赞誉。

电影有个好结尾:这部电影的片名可以有多种解释,片中的演员们也不时讨论这个话题。但是也许最确切的解释是生活的转折点,因为故事中的两个男主人公正面临 “十字路口”,他们的生活基本上已经可以用失败来定义,观众也可以预见某些人物所要经历的未来,可它仍然是充满希望和憧憬的,而且要比《关于施密兹》来得更明显。

佩恩的可爱之处:亚历山大·佩恩电影的可爱之处在于,他喜欢在片中展现人们的抱怨。《杯酒人生》中有这样一幕,迈尔斯和杰克在高尔夫球场讨边走边说:“我们就像食草动物在等待屠宰。”佩恩把每件事情都看作是对不可避免的死亡的抗争,无论是孤独、衰老还是其他任何微不足道的小事,我们终己一生都在挣扎。《关于施密兹》如此,本片也如此。

怎么吸引年轻人:那么25岁以下的观众会喜欢它吗,本片依靠什么来吸引年轻人呢?他们很可能无法真正被影片打动,因为这部电影讲述了关于饮酒的话题,并且每个演员都四十开外。但是一旦你开始倾听片中的对话,它立即就会变得风趣无比。幽默可以超越一切,如果人们把它看作喜剧,那么年龄根本不是问题,况且它还有一个充满光明的结尾。

两主演煲电话粥:托马斯·海登·丘奇很早就认识导演佩恩,但是和其他演员却一个也不熟悉。佩恩了解演员间的细微差别,他也会恰到好处地让演员培养默契。就在他决定让托马斯和保罗·吉亚玛提参演后,也将二人的电话及时通知对方。就这样,托马斯和保罗第一次通话就聊了三个半小时,像一对多年不见的老朋友。

职业化相当重要:你能想象托马斯要和导演的妻子吴珊卓演床戏吗?托马斯对这样的安排自然感到很意外,但导演从决定的那天起就一直做工作来打消他的顾虑。尽管如此,激情戏的赤裸大胆仍然很让托马斯吃惊,这简直跟真实的肉体宣泄没有分别,但导演就是要求他们的床戏要真实还要诱人。但他们毕竟是职业演员,这毕竟是故事的一小部分。

拍摄花絮:喝酒也有门道

既然本片是关于葡萄酒的,就不能不提如何品尝了,我们也随影片来熟悉一二。切记,品尝并不是喝酒,品尝是一种艺术。品尝葡萄酒需要经验、知识和教养,来综合运用视觉、嗅觉和味觉三种感观。尽管普通人需要花上很多年练习,才能通过品尝来辨别酒的品种和原产地,可一旦你掌握了品尝的基本要领,就一定会乐在其中。

如果你对品酒产生了兴趣,不妨准备好笔记本,随时记录你的品酒经验。这样一来,不仅可以记住品尝过的葡萄酒,还可以有效地和其他酒做比较,温故而知新后便可以随时讲出来显摆显摆。葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品,因此强调一些饮用方法,才能使它真正地物有所值。

品酒前的准备工作必不可少。一定要确保品酒的器皿和环境达到理想状态:一般使用大肚收口的高脚杯,有利于香气聚集,也能使酒的质地较好地反映出来。酒杯要干燥,清洁,不能用洗涤剂冲洗过,否则会破坏葡萄酒的芳香和味道。品品酒境也要好,光线明亮而不耀眼,空气要流通,外界无污染,室温要合适而稳足。白色背景对品酒也有帮助,如果没有条件就尽量选择中性颜色的背景,实在不行就拿你好朋友的白衬衫挡挡先。品酒前也不应该进食,因为食物的味道会影响品尝的感受。品酒以白色、玫瑰色、红色葡萄酒顺序最佳。

品酒不妨严格遵照以下过程:望、闻、品。

①吐出你口中的香口胶,但不可随地乱仍垃圾;

②酒倒入杯中1/3,不多,不少,看好手,捉杯底,别握杯;

③将酒杯倾斜45度角,观察色泽和透明度。随着窖藏年度的增长,白葡萄酒会由麦秸秆色或稍带绿色变成金色甚至棕色,红葡萄酒会由紫红色变成棕色。酒应该清澈、晶亮,而不是浑浊朦胧;

④轻轻摇晃酒杯,观察酒水和高脚杯,了解酒的浓度、含糖度和新鲜度,同时旋转也可以释放酒的芳香;

⑤现在可以用鼻子来嗅,深浅结合。利用嗅觉去感知气味,这些气味被分成数大类,包括水果香味、鲜花香味、植物香味及焙烤气味。鼻子比嘴更灵敏,所以这个过程不妨长一点,而且千万莫忘了记下感觉;

⑥下一步是喝,先喝一小口,让酒充分接触嘴中的每一部分,甚至当成漱口水也没人笑话你,有些感觉会很快消失,应即捕捉;

⑦大约十秒钟后吐出一部分,将小部分咽下,以防品尝多了会醉,醉了当然结果就不准,这样就可以思考后味;

⑧片刻后,回头想一下品尝的感受,包括你的第一印象、味道特色喝后味,然后记录在案;

⑨现在,你也能和片中的主人公一样,成为一个葡萄酒的品尝家了。